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みなさんコロナしんどいですね
3月には嫁の手術
4月に長女出産（長男1人）
と続いて非日常な生活が続いております。
私自身も仕事、育児等バタバタすることで、複数の病気を患い今に至ります。
臍炎
精神性不安症
精神性不眠症
こんなに病気を患うことが無かったので、薬漬けの毎日を送っています。
仕事上、コロナの影響で業務が増え、育児と相まって体に掛かる負担が激増したんでしょう。
今は4時30分に起き、嫁と長男の朝ごはんを作り、残業しないように、6時30分には出社し、18時まで仕事、帰宅後ご飯を食べ、子供をお風呂に入れ、21時30分寝かしつけとルーチンの毎日を過ごしています。
ただ、不眠症の影響か、睡眠薬を飲まないと22時から3時くらいまでしか寝れません。たまに動悸も止まないですし
逆流性食道炎も重く、5カ月くらい常に舌が痺れ、喉と胸はイガイガしている状況です。コロナなのか逆流性食道炎なのか解らず、余計ストレスが溜まっている今日この頃
世間はgotoで楽しんでいる中、自分は仕事柄コロナにかかると大変なので、息抜きの範疇がわかっていない状態です。
今は久々に嫁が子どもを連れて実家に帰省中のため、精神を安定させております。
わかってはいましたが、育児は大変ですね。
子供の世話のみでなく、家事もしつつ、嫁のストレス発散もさせる。
以前嫁に「毎日育児をしないといけないから、土日くらいは休ませて」と怒られましたが、そしたらぼくはいつ休めばいいでしょう。
平日の夕ご飯は実家で食べさせてもらってますが、それ以外は幼児食も含めぼくが作っています。それ以外にも風呂掃除、洗濯干し、皿洗い等は基本ぼくがしています。土日に数時間作り置きのご飯を作れば、休めないと怒られます。だから、土日は朝4時に起きて作り置きを作り、子供が起きれば子供の面倒を見ます。
コロナの影響で外出もし難い世の中。
先の見えないトンネルは嫌ですね。
パン屋さん
お久しぶりです。
今年は波乱万丈な1年でいろいろありましたよ
妻が出産
家の新築
職場の異動
まぁ、人生いろいろですな
1番の感動は子どもが出来たことで、生活が一変したよ
かわいいけど、子育ての大変さを実感できた1年でした
でも、やっぱ我が子はかわゆいのよ
本題にもどりますが、私パンが大好きです。
久々の日記で何を言うんだと思うかもですが、お付き合い下さい（笑）
昔はクリームパンが好きで、今はカレーパンにハマり中だよ
ハードパンは常にラブ
そんで、出張に行ったときはだいたいパン屋さんでご飯をいただきやす
だから、東京出張はいっぱい美味しいパン屋さんがあるんで嬉しいんだよね
今回は嫁が実家に帰っていたので、迎えに行く時に買ったパン屋さんの紹介だよ
サンクパン
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/kyoto/A2607/A260702/26027148/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQGCAEoAVgB
英語で書くと「CINQ PAIN」って書くんだけど、まぁ読めないね
行った時に住所はあってるけど、別の店かと思ってネットで調べなおすっていう（笑）
ここは比較的ハードパンが多くて、嫁の実家に行く時に凄く気になってたんだよ
買ったパンは
セレアルプティ100円
ゴマの風味が素晴らしい
恐らくふすま粉を使ってるのかな？
ゴマとふすま粉の香りがマッチして、鼻から抜ける感覚が素晴らしい
パンは香りも大事なんで、味・香ともに抜群でした
プティハムサンド129円
まぁ、サンド系は鉄板ですな
マーガリンの香りが良いし、ぱんもモチモチで食べやすい仕上り
そこにハムがはさまるんだから、そりゃ美味いですな
パンオフロマージュ259円
まぁ、チーズですよ。チーズ
チーズが不味いって聞いたことある？
生地もハード系だし、そりゃ美味いわ
なによりもハード系の食感がぼくにピッタリ
何よりこんだけ、買って500円もしないのが素晴らしい
世は満足でした
またこれからも美味しいパン屋さん探しに没頭しますです
ゴマの風味が素晴らしい
恐らくふすま粉を使ってるのかな？
ゴマとふすま粉の香りがマッチして、鼻から抜ける感覚が素晴らしい
パンは香りも大事なんで、味・香ともに抜群でした
プティハムサンド129円
まぁ、サンド系は鉄板ですな
マーガリンの香りが良いし、ぱんもモチモチで食べやすい仕上り
そこにハムがはさまるんだから、そりゃ美味いですな
パンオフロマージュ259円
まぁ、チーズですよ。チーズ
チーズが不味いって聞いたことある？
生地もハード系だし、そりゃ美味いわ
なによりもハード系の食感がぼくにピッタリ
何よりこんだけ、買って500円もしないのが素晴らしい
世は満足でした
またこれからも美味しいパン屋さん探しに没頭しますです
あけましておめでとうございます♪
タイトル通りですが、
あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。
今年もマイペースに月１回ペースかなブログを書いていきます。
暇なときにでも読んで下さいな。
もう早くも三が日もすぎ、明日から仕事ですよ。
なんやかんやでバタバタしてるといつの間にか、明日から仕事ですよ。
皆さんはいつから仕事かな？
三が日はどう過ごしてましたか？
ぼくは１日は
４：００～ 散歩
７：００～ 初日の出
８：００～ お雑煮
１２：００～ 御節
１５：００～ 初詣
１６：００～ 実家にあいさつ
でしたよ。
やることがたくさんあるので、充実してるのかな？
普通なのかな？
うれしかったこともたくさんあったよ。
その① 散歩中に流れ星を見ました。
夜中に散歩することが増えて、流れ星をたまに見るんだよね。
でも、元日から見れるのは単純にうれしいです。
その② 御神籤で４年連続大吉
しかもだよ、面白いのが
じゃじゃん
３年連続で２７番を引いて、書いている内容も同じっていう（笑）
多分、御神籤って８０番くらいまであるよね？
３年連続で同じ番号を引く確率って１／５１２０００です。
奇跡ってすごいね。
ちなみに書いてる内容が１ミリも変わってないのは誰も知らないはず
その③
実家でカニを食べました。
やっぱりカニって単純に美味しいよね。
殻を取る間が無口になるんで会話は進まないけどさ（笑）
て２日です。
７：３０～ 家を出発
９：００～ 阪急梅田で初売り
１１：３０～ 嫁の実家
２０：３０ 家に到着
２年続けて嫁と阪急梅田に初売りに行ってるんだけど、初売りって楽しいよね。
人がたくさんいるんでしんどいけど、お得で楽しいんだよね★
戦利品を書きますね。
Foucher（フーシェ） ￥１，０００
ユーハイム ￥２，１６０
神戸製菓詰め合わせ ￥２，２００
本町への旅
昨日は出張で昼から本町へ行ってきました。
僕は出張するとパンかカレーを食べることが多いです。
【パン】
☆１個２００円くらいで５００円あれば食べれる
☆購入までの待ち時間が少ない
★イートインスペースがないとこがある
【カレー】
☆香辛料の香りがお腹を減らす
★香辛料の香りが後引く
とそれぞれメリット・デメリットはあります。
でも単純に食べログやぐるナビで美味しいお店を探すのが好きです（笑）
それで、昨日はランチをパン屋さんへ行ってきました。
〇SAK.kitchen
昔から気になってたんで行きたかったんだよね。
お店の外観は小さいけど、イートインスペースもあって良い感じ。
右：カルツォーネ １８０円
左：クリームパン １６０円
イートインすると、パンを温めてくれるありがたいサービスです。
注文して５分くらいパンが出てこなかったんで、どうしたと思ってたら、
急にチンってなったんで、びっくりしたよ（笑）
お味のほうは
クリームパン
クリームがなめらかでトロ～だよ
生地もふわふわでクリームと混ざって良い相乗効果です
やっぱりクリームパンはクリーム命だね
トマトソースにピザに乗っている具材が入っています。
トマトの酸味と、ベーコンや野菜が良い具合
生地もサクサクで特に端のカリカリ具合の好きです
あの端の部分だけで売っていても食べたいくらいです（笑）
ただ、全体的に小さいんですよ。
写真ではサイズがわからないですが、どっちも握りこぶしくらいです。
値段は安いけど、小さいんでコスパが悪い気がしました。
ぼくは少食だけど、２つじゃお腹が減ってコンビニで中華まんを食べました。
味はいいんだけど、クリームパンもクリームはスカスカだったし、
経費削減？女性サイズ？にしてるのかな？
ＯＬのランチにはパン２個＋サラダでちょうどいいかもです。
出張後は、翌日の朝ご飯用に別のお店でパンを買いました。
どんだけ、パンラブやねんっていう（笑）
購入したパン屋さんはR Baker Inspired by court rosarianです。
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27081150/
クルミパン：２００円
ピーナッツとヘーゼルクリーム：２１０円
ウインナーロール：１８０円
ベーコンエピ：２７０円
前に一度来たことがあるんだけど、安定の美味しさだね。
店員さんも親切に対応してくれるし、ボリュームもあるしお店ラブです。
クルミパン
おっきくてまんまるで形がまずかわいいよ
クルミもゴロゴロしていて食感がいいです。
生地も全粒粉が入ってるのか香ばしい良い香りで食欲がそそられます。
ピーナッツとヘーゼルクリーム
今日一番の当たりでした
パンがもちもちしていてクリームも甘すぎなくて食べやすいです。
生地とクリームの一体感も良くて、全粒粉の香りが好きでした。
ウインナーロール
まぁ、外れはない安定感よ
ウインナーロールを美味しく作れないパン屋さんがあれば行きたいですよ（笑）
でもここはウインナーがパリッとしてて食べ応えがありありだよ。
生地が強いのかウインナに櫛がなくても持てるんで生地も食感が良く美味しいよね
個人的にはウインナーはパンの上より中にある方が好きです。
ベーコンエピ
これもウインナーロールと一緒で安定感が抜群ですよ
こっちもベーコンがゴロゴロで他のお店より＋αが強いです。
すごく大きいしチーズの香りも強くて美味しいですな。
の雰囲気もおしゃれで、店員さんの対応もいいし、パンも美味しい
となればいうことなしですね
ただ問題が１つ。
ベーコンエピのチーズの香りが強くて、カバンに匂いがすごく付きました（笑）
これも良い食材を使っている効果なのかな？
また、出張がある度にブログを書こうと思います。
ではでは
特別拝観
京都の特別拝観ってたくさんありますよね。
今年初めて特別拝観に行って良かったので、まった～りな特別拝観巡りです。
そして、今日行ってきたところは東寺です。
（皆さん知らないですよね）
奈良県民なので近鉄に乗ると、駅名として知っていたくらいです。
でも、なかなか行くタイミングが無かったので初東寺です。
嫁の実家に車をおかしてもらって、いざ出発♪
京都駅に到着すると、まずすることは腹ごしらえ（笑）
１週間お店を探した結果決めた場所はここです。
オーガニックハウスsaiute（サルーテ）
京都らしく民家系のお店でランチを食べたいなと探したのがここでした。
最初お店があまりにも民家過ぎてスルー仕掛けました（汗）
注文したメニューがこちら
ベジ菜定食 ９８０円 ＋ ドリンク
これ全部野菜です。
単純にすごいですね。
左上にあるのが、鶏のから揚げに見えるかもですが「車麩」です。
お肉のように見えたのも、野菜を上手くカットしてるんですよ。
だからヘルシー、その上に美味しい☆☆
衣がカリカリだったり、蓮根などの根菜の食感で満腹感がすごいです。
男性には量は少し少なめですが、品数も多く満足な料理でした。
続いてベジカレー定食 ９００円
味はコクがあって、最後にピリッとスパイスが効いています。
でも、風味も良くてすごく食べやすい一品。
こちらももちろん、野菜オンリー。
お豆とかを上手に使って、食感もばっちりで美味しいです。
これだけの料理を野菜だけで作れて、この値段はさすがですな。
次行った時はデザートの豊富にあったので、食べたいよ～。
続いては目的の東寺へ移動です。
雨も降っていたのですが、だいたい２０分くらいかな？
小雨だったし、そんなに遠く無かったんで迷子にならずたどり着けました。
拝観料は８００円と京都の特別拝観では普通な価格です。
しかも、今日は台風も来ていたので、人が少なかったです。ヤッター
人が少ないのをとるか、天気をとるか難しいとこですが（笑）
五重塔 ドーン
雨だから見ずらいです。
となれば加工です（笑）
再び の ドーン
写真の加工技術を学びます。。。
でも、雨で天気が悪かったのに、まるで晴れているようです（笑）
基本的に写真撮影は禁止だったので、載せることはできないです。
だから、見たい人は自分で行って下さいね。
でも、薬師如来や日光菩薩、月光菩薩など名前をよく聞く仏像がたくさん。
しかも、すごく大きいので見応えもバッチリですよ。
”静かにして下さい”と看板はあるけど、神々しさに声がでません。
心も落ち着くし、なんかピシッとしてしまいます。
だから、ブログの言葉もピシッとな（笑）
それでぼくがこういう仏像や大仏の実物を見ると興味があることが、、、
それは
後姿を見ることです。
普段は写真に写った一番ベストなポーズしか見れないじゃないですか。
だから、後姿や横姿ってどんなんだろうと興味がすごくあるんだよ。
ルーブル美術館でミロのヴィーナスを見てから、後姿にすごく興味があったのです。
やっぱり仏像も別の角度から見ると、別の一面を見れてる気がしてグッドですね。
蓮の花の後姿とかもさ
今日の特別拝観はすごく満足でした。
興味のある方は是非行って下さいな。
それではアデュ
久々日記
どうもお久し振りです 数ヶ月ぶりのこんにちは
最近、旅行や外食をしなくて日記を書けませんでした
料理をするからそれをネタに書いてもいいんだけど、まだ人様に見せれる料理じゃないんで腕をあげたら日記にします
ほんとは金沢に行く予定だったんだけど、諸事情で行けなくなったんだよね
金沢と言えば最近流行りのフォトジェニックな海鮮丼があるんで、食べたかったんだけどさ
もう海鮮がドーンのモリモリですよ（笑）
時間があったら見てね
まぁ、行けなかった理由が妊娠なんで仕方ないんですが
最近はマタ旅って流行ってて多分大丈夫なんだろうけど、やっぱり怖いんでね
多分って言葉は信用出来ないんだよ
それで久々の日記ですが、地元のパン屋さんに行ったことを手短に
レトロパンで有名なマルツベーカリーに行きました
https://s.tabelog.com/nara/A2904/A290402/29003800/
昔から名前は知ってたんだけど、駐車場もなくて行ったこと無かったんだよ
値段も安くて美味しいからGOODでした
昭和の香りがするパン屋さんで袋パンを売ってるお店です
まぁ、ぼくは昭和の末生まれなんで、昭和のパン屋さんを知らないですが（笑）
まずはポテサラチーズぱんだったかな？
180円
パンの中にポテサラが入ってて上にチーズがあります
みんな大好きポテサラにチーズなんで、味は完璧だよ
ポテサラもマヨが少なめでパンにマッチして、しつこい味じゃなくて食べやすかったよ
次はパピロ100円
クリームがちょっと入ったパンです
テレビとかでも紹介されてる有名なパンです
甘すぎずモチっとフワッとしたパンで、有名な理由もよくわかります
もちもち感が強いんでぼくはすごく好きです
最後はレーズンパンです
これももちもちパンで中にレーズンが入ってる感じです
生地はパピロと一緒かな？
このもちもち感は米粉を使ってるのかな？
お腹に溜まる感じが強くていい感じ
もちもちぱんにレーズンは良い組み合わせです
全体的に安くて満足感もあって良かったです
残念だったのは今日桜井高校の説明会があって、中学生がパンをたくさん買ってあまり無かったことだよ
店員さんも今日は無くなるのが早いって焦ってました（笑）
だから、またリベンジで品数がたくさんあるときに行きたいなぁ
